Лучшие электрические плиты 2023 года

53

Электрические плиты с духовками – безопасные и удобные в эксплуатации. Конечно, их установка в регионах с дешевым газом и дорогим электричеством не оправдывает себя, но в иных случаях считается безальтернативным решением. Мы подготовили рейтинг лучших электрических плит 2023 года, подобрав модели с отличными характеристиками и положительными отзывами. В топ вошла бытовая техника от надежных производителей. Мы выделили несколько групп товаров:

  • Эмалированные плиты. Традиционное исполнение пользуется спросом среди покупателей. Техника надежна, но выглядит не современно. Зато в этой категории можно найти дешевые варианты.
  • Стеклокерамические модели. Более современные плиты с красивым дизайном. Представлены в бюджетном, среднем и топовом ценовом сегменте.

Внутри каждой категории представлены как бюджетные плиты, так и многофункциональные модели премиум класса.

Рейтинг лучших электрических плит 2023 года

Категория Место Наименование Цена
Лучшие электроплиты с эмалированной поверхностью 6 DARINA 1D EM141 404 W 16 000 ₽
5 De Luxe 5004.13э кр 16 000 ₽
4 DARINA S EM 521 404 W 11 500 ₽
3 GEFEST 5140-01 0035 17 500 ₽
2 Beko FFSS 56000 W 24 000 ₽
1 GEFEST 6140-03 25 000 ₽
Лучшие электрические плиты с стеклокерамикой 6 Beko FFSS 57000 W 31 200 ₽
5 Beko FCS47002 22 000 ₽
4 Gorenje ECS5250CLB 31 500 ₽
3 Beko FSM57300GX 35 000 ₽
2 Gorenje GEC5A41WG 34 200 ₽
1 GEFEST 5560-03 0057 33 000 ₽
Лучшие индукционные электрические плиты с духовкой 3 Electrolux RKI560200 88 000 ₽
2 Beko FSM 69300 GXT 65 000 ₽
1 GEFEST 6570-04 0057 54 000 ₽

Лучшие электроплиты с эмалированной поверхностью

Мы включили в рейтинг в основном 4-конфорочные устройства, а также подобрали лучшую компактную модель на 2 рабочие зоны. По скорости нагрева они немного уступают стеклянным поверхностям. А вот духовки могут оснащаться грилем и конвекцией, как у стеклокерамики.

DARINA 1D EM141 404 W

16 000 ₽

Лучшие электрические плиты 2023 года

В самом низу нашего рейтинга оказывается популярная модель от российского производителя, созданная для тех, кто ищет бюджетную 4-конфорочную печку. DARINA 1D EM141 404 W – недорогая электрическая плита с чугунными конфорками и духовкой на 50 л занимает пространство 60х60 см. Она прекрасно подойдет для установки на даче или в квартире, сдаваемой в аренду. Минимальный набор функций и отсутствие гриля с конвекцией – для этой модели можно назвать преимуществами, позволяющими существенно сэкономить. Несмотря на среднее качество сборки, духовка получила регулируемые по высоте ножки, облегчающие монтаж, а также ящик для хранения посуды. Покупатели довольны сдержанным функционалом и одной из лучших цен на проверенный бренд. Существенно огорчает невозможность включать более 2 конфорок при работающей духовке. Также, если на чугун ставить мокрую посуду, он быстро заржавеет.

Плюсы / Минусы +

  • лучшая цена на 4 конфорки;
  • ничего лишнего;
  • есть ящик для посуды;
  • регулируемые ножки;
  • быстро нагревается.

  • посредственная сборка;
  • ограничение «духовка + 1 конфорка»;
  • быстро ржавеют конфорки.

Характеристики Показать еще

De Luxe 5004.13э кр

16 000 ₽

Лучшие электрические плиты 2023 года

Следующая участница – недорогая электрическая плита для кухни, получившая 4 конфорки и духовку на 43 л. Конечно, многофункциональной и первоклассной назвать ее сложно. Но тем, кто не требует от духовки широких возможностей, она подойдет. Привлекает покупателей не только низкая цена, но и небольшой размер – 50 см в ширину, отличный выбор для маленькой кухни, дачи или студии. Мощность конфорок неплохая: 18 см на 2 кВт и 14,5 см на 1 кВт (самая сильная работает как экспресс-конфорка). Четвертая выполнена на 1,5 кВт.

Максимальный нагрев духового шкафа составляет 250 градусов. Продается плита вместе с 2 противнями и решеткой. Также оснащается регулируемыми по высоте ножками. Но не бывает идеальной техники в столь бюджетном сегменте, и стоит подготовиться и смириться с недочетами. Так, от образца к образцу встречаются дефекты сборки: то лампочки индикации не горят, у одних есть подсветка духовки, у других нет. Да и качества эмали само по себе не очень высокое.

Плюсы / Минусы +

  • доступная цена;
  • для маленькой кухни;
  • неплохая мощность конфорок;
  • 2 противня и решетка в комплекте;
  • есть экспресс конфорка (большая).

  • качество эмали;
  • мелкий брак.

Характеристики Показать еще

DARINA S EM 521 404 W

11 500 ₽

Лучшие электрические плиты 2023 года

В середине обзора оказывается техника, обладающая массой плюсов и самыми компактными размерами. Электрическая 2-конфорочная плита DARINA S EM 521 404 W при 50х40 см имеет духовку на 45 л! При невысокой стоимости печка выполнена добротно: сдержанный дизайн, удобный противень в комплекте, мощные конфорки. Только вот обращаться с прибором придется осторожно – у него тугая дверца, которая резко захлопывается и может поранить руку.

Из минусов покупатели отмечают отсутствие подсветки духовки, маленькие конфорки по 1 кВт. В целом, S EM 521 404 W может стать великолепным выбором на дачу, в студию или для людей, которые практически не готовят (или готовят полуфабрикаты).

Плюсы / Минусы +

  • самая компактная;
  • надежная модель;
  • лучший выбор для дачи;
  • популярная 2-конфорочная плита;
  • духовка 45 л.

  • в духовке нет света;
  • тугая дверца;
  • обе конфорки маленькие.

Характеристики Показать еще

GEFEST 5140-01 0035

17 500 ₽

Лучшие электрические плиты 2023 года

Многие покупатели отдают предпочтение известным брендам, способным предложить не слишком навороченное оборудование по разумной цене. Недорогая электрическая плита с духовкой GEFEST 5140-01 0035 – один из таких вариантов. Она прекрасно собрана, имеет размер 50х59 см и подходит как для малогабаритных, так и для больших кухонь. Несмотря на отсутствие гриля и конвекции, в духовке на 55 л отлично получаются любые блюда. Да и конфорки «не подкачали»: есть 1 зона с быстрым нагревом, чугунные блины толстые. Но при включенном духовом шкафу экспресс-конфорка работать не будет, предотвращая перегрузку сети.

Техника станет прекрасным вариантом для людей, которые готовят преимущественно на варочной панели, а духовку используют для запекания небольшого количества блюд. Следует подчеркнуть особую стойкость Гефеста к неаккуратной эксплуатации. Он не боится царапин, с легкостью переносит влажную посуду и годами радует пользователей стабильной работой и быстрым нагревом.

Плюсы / Минусы +

  • лучший баланс цены и качества;
  • 2 года гарантии;
  • экспресс-конфорка;
  • короткий защитный щиток;
  • провод и вилка в комплекте;
  • не боится грубой эксплуатации.

  • только 3 режима в духовке;
  • ящик «обманка»;
  • ограничение на включение конфорок.

Характеристики Показать еще

Beko FFSS 56000 W

24 000 ₽

Лучшие электрические плиты 2023 года

На второе место рейтинга попала классическая модель без конвекции. Электрическая эмалированная плита Beko FFSS 56000 W 50х60 см оснащена 60 л духовкой и надежной варочной поверхностью с 4 чугунными конфорками, 2 из которых имеют экспресс-нагрев. Как отмечают покупатели, она прекрасно жарит, варит, запекает. А рабочие зоны нагреваются быстро. Причем, ухаживать как за духовкой, так и за поверхностью легко. Этому способствуют высокопрочная эмаль, съемное стекло дверцы и очистка паром.

Единственное, что огорчает в первые дни эксплуатации, — резкий запах от конфорок при сильном нагреве. В остальном покупатели, не притязательные к наличию гриля, конвекции, вертела и других опций духовки, хвалят эту модель за простоту, удобство регуляторов. Да и доступная цена — несомненный плюс печки.

Плюсы / Минусы +

  • 2 экспресс-конфорки;
  • удобное управление и уход;
  • 2 года гарантии;
  • съемное стекло духовки;
  • очистка паром;
  • хорошая термоизоляция.

  • запах от конфорок.

Характеристики Показать еще

GEFEST 6140-03

25 000 ₽

Лучшие электрические плиты 2023 года

Лучшая бюджетная электроплита в 2023 году — GEFEST 6140-03, имеющая размеры 60х60 см и духовку на 55 л. В отличие от большинства других эмалированных моделей, техника оснащена конвекцией, грилем и даже имеет вертел с электроприводом. Печка идеально подойдет любителям кулинарных экспериментов и тем, кто готовит разные блюда в духовке часто. Варочная панель тоже не обделена преимуществами: есть 1 конфорка быстрого нагрева, чугунные блины выполнены качественно, ухаживать за поверхностью легко.

Покупателям нравится сборка, скорость нагрева духовки и поверхности, возможность отключения по таймеру. Только вот сама панель управления прибором не удобна, плохо видны цифры на регуляторах. В остальном по возможностям печке нет равных среди техники с чугунными конфорками. Если вам нужна самая функциональная плитка по сбалансированной цене — GEFEST 6140-03 лучший выбор.

Плюсы / Минусы +

  • гриль и конвекция;
  • таймер с отключением духовки;
  • дисплей с установкой времени;
  • приготовление на вертеле;
  • самая функциональная духовка;
  • надежная и качественная сборка.

  • несбалансированная панель управления.

Характеристики Показать еще

Лучшие электрические плиты с стеклокерамикой

Самая популярная категория электроплит, предлагающая сбалансированную стоимость, современный вид и практичность. Мы подобрали лучшие модели надежных производителей – как с конвекцией, так и без нее. В этой группе товаров покупателям действительно есть, из чего выбрать в 2023 году.

Beko FFSS 57000 W

31 200 ₽

Лучшие электрические плиты 2023 года

Открывает рейтинг электрическая плита со стеклокерамикой, получившая завидную популярность. Beko FFSS 57000 W обладает шириной 50 см и имеет духовку объемом 60 л. Стеклокерамическая варочная поверхность с 4 конфорками мощностью по 1,2 и 1,7 кВт. Турецкая плита поставляется с 1 противнем и 1 решеткой в комплекте. Покупатели хвалят ее за простой уход как за поверхностью, так и за внутренней эмалью. Второе стекло можно снять и помыть. Нижний блок для посуды выполнен не как выдвигающийся ящик, а как открывающаяся дверца на петлях. Но этот момент показался удобным не всем пользователям.

Компания выдает хорошую гарантию на оборудование – целых 2 года. Из плюсов покупатели выделяют быстрый нагрев и качество работы духовки. Однако минусов тоже немало, из-за которых плита попадает только на последнее место. Первый недочет – дизайн. Он объективно устарел, подобное можно встретить только в очень недорогих моделях. А этот вариант нельзя назвать самым дешевым. И второй минус – в 5-7% отзывов встречаются критичные нарекания. То керамика трескается, то плита ломается после установки (крен корпуса, дверцы).

Плюсы / Минусы +

  • 2 года гарантии;
  • популярная модель;
  • быстро нагревается;
  • легкий уход.

  • дизайн, как у дешевых аналогов;
  • надежность.

Характеристики Показать еще

Beko FCS47002

22 000 ₽

Лучшие электрические плиты 2023 года

Трехконфорочные электроплиты обладают одним важным преимуществом – в глубину они меньше на целых 10 см. Это отличный выбор для квартир-студий, дач или небольших кухонь практически без ущерба функциональности. Электрическая плита со стеклокерамикой 50 на 50 см Beko FCS47002 оснащена духовкой на 54 л и надежной поверхностью с 3 конфорками разного диаметра. За стеклом легко ухаживать, как отмечают покупатели, а его нагрев занимает всего несколько секунд.

Духовка тоже не разочаровывает. Несмотря на отсутствие гриля и конвекции, она обеспечивает равномерный нагрев и позволяет готовить любые блюда. Представленная модель имеет минимальный набор функций, удовлетворяющий потребности человека в любых блюдах. Для тех, кто готовит пищу без особых кулинарных изысков, – отличный выбор за небольшую цену. При полном отсутствии недостатков более дешевых бюджетных моделей.

Плюсы / Минусы +

  • компактная 3-конфорочная плита;
  • стандартная духовка 54 л;
  • 2 года гарантии;
  • хорошая сборка;
  • для тех, кому нужно минимум функций;
  • быстро нагревается.

  • нет подсветки в духовке;
  • нет провода в комплекте;
  • нет ящика.

Характеристики Показать еще

Gorenje ECS5250CLB

31 500 ₽

Лучшие электрические плиты 2023 года

Модель, продолжающая наш обзор, выполнена в необычном дизайне. Для тех, кто ценит ретро, кантри или прованс стиль. Gorenje ECS5250CLB – надежная электрическая стеклокерамическая плита обладает шириной не более 50 см. При этом оборудование получило огромную духовку – на целых 70 л, а также 2 противня и решетку в комплекте. Однако качество противней стало гораздо хуже, чем у моделей более раннего выпуска, что иногда отмечают покупатели (более тонкий металл). Одна из 4 конфорок сделана в двухконтурном исполнении и подстраивается под диаметр посуды. Мощность же конфорок составила 1,2, 1,7 и 1,8 кВт для дальней правой.

Из конструктивных особенностей покупатели отметили удобное закрывание дверцы – есть доводчик, предотвращающий удары. Функционал же у плиты один из лучших: есть и таймер с аналоговым циферблатом, и гриль, и конвекция. Оборудование поддерживает режим подогрева после приготовления, разморозки и быстрый разогрев. За плитой легко ухаживать благодаря эмали легкой очистки. Качество стеклокерамики также получает положительные отклики. В целом, для любителей готовить в духовке много и часто – отличный вариант.

Плюсы / Минусы +

  • большая духовка;
  • оригинальный ретро-дизайн;
  • двухконтурная конфорка;
  • доводчик дверцы;
  • большой выбор опций и режимов.

  • тонкий материал противней.

Характеристики Показать еще

Beko FSM57300GX

35 000 ₽

Лучшие электрические плиты 2023 года

Большие духовки и крупные габариты не всегда уместны на кухнях до 10 кв. м. Компактная электроплита с размерами 50х60 см Beko FSM57300GX – отличный выбор для небольших и средних по размеру помещений. Это неплохой вариант за сбалансированную цену – с отличной гарантией и функциональной варочной панелью, которую можно заблокировать от случайного включения. Главное, за что классическая печка попала в наш рейтинг, — это качество работы духовки объемом 55 л и 4 конфорок разного диаметра. Нагревается все быстро, сбоев в эксплуатации не обнаружено. Также примечательно, что корпус сделан не из эмали, а из нержавеющей стали, придающей особый стиль технике.

Однако качество сборки не позволяет этой модели продвинуться на первую позицию. Некоторые пользователи выделяют хрупкие ножки, другим не нравится нижний острый край, а третьи отмечают изменение геометрии дверцы духовки по мере эксплуатации. Иногда пользователям не нравятся круглые регуляторы, которые невозможно повернуть мокрыми руками. Однако примерно 80% отзывов все же не имеют никаких претензий к оборудованию.

Плюсы / Минусы +

  • гарантия 2 года;
  • красивый корпус из нержавейки;
  • многофункциональная духовка;
  • электрический таймер;
  • гидролизная очистка духовки;
  • блокировка варочной панели.

  • среднее качество сборки;
  • не самые удобные ручки-регуляторы.

Характеристики Показать еще

Gorenje GEC5A41WG

34 200 ₽

Лучшие электрические плиты 2023 года

Если вам нужна надежная модель с хорошей духовкой, то обратите внимание на Gorenje GEC5A41WG. Это отличная 4-конфорочная плита со стеклокерамикой, которая подойдет любителям кулинарии. Конфорки на 14 и 18 см соответствуют 1,2 и 1,7 кВт мощности. Духовка на 62 л дополнена грилем, конвекцией и выбором температуры до 275 градусов. Примечательно применение легко очищающейся пиролитической эмали SilverMatte. Второе стекло дверцы съемное, что также облегчает уход. Режимов работы стало больше, чем у предшественницы. Например, появилась функция размораживания и программа «Пицца». Общее качество сборки и материалов большинством покупателей оценено на «отлично».

Хвалят духовку и варочную панель за быстрый нагрев, отличное качество работы. В комплекте есть решетка и глубокий противень. Но странным решением стал отказ от плоского противня. Однако это единственный недостаток устройства. А вот отсутствие провода уже нельзя назвать недостатком – сделано это для грамотного подключения мощной духовки к сети силами электрика.

Плюсы / Минусы +

  • несколько режимов работы;
  • гриль и конвекция;
  • качество сборки;
  • быстрый нагрев поверхности и духовки;
  • качество керамики.

  • нет плоского противня в комплекте.

Характеристики Показать еще

GEFEST 5560-03 0057

33 000 ₽

Лучшие электрические плиты 2023 года

Лучшая электроплита 2023 года со стеклокерамической поверхностью — это GEFEST 5560-03 0057. Свое место техника занимает за счет безупречного баланса характеристик и стоимости. Духовка на 55 л – золотой стандарт, который и по габаритам впишется практически в любую кухню, и по вместительности позволит готовить большие и малые порции. Так, ГЕФЕСТ порадует любого кулинара своими возможностями. Даже профессионала. Однако важно учесть, что при 50х60 см в ширину из-за болтов эта модель больше примерно на 1 см.

Популярная плита нравится покупателям за скорость нагрева и качество работы духовки. При наличии полного функционала она не уступает даже топовым отдельностоящим вариантам. Элегантный черный оттенок, как ни странно, совсем не маркий. Из минусов чаще всего отмечают сложную настройку таймера. А вот блокировку 1 большой конфорки при работе духовки, в целом, сложно считать недостатком. Так техника предотвращает перегрузку сети.

Плюсы / Минусы +

  • 2 года гарантии;
  • гриль, вертел, шашлычница и конвекция;
  • двухзонная конфорка;
  • таймер с программатором;
  • кабель с вилкой в комплекте;
  • современный черный дизайн.

  • сложно настроить таймер.

Характеристики Показать еще

Лучшие индукционные электрические плиты с духовкой

В этой категории представлено гораздо меньше моделей, так как большим спросом пользуются независимые варочные панели. Мы отобрали самые надежные печки, но следует приготовиться к гораздо более высокой минимальной ценовой планке.

Electrolux RKI560200

88 000 ₽

Лучшие электрические плиты 2023 года

Открывает рейтинг красивая и практичная печка, которая вызовет особый восторг у поклонников скандинавских брендов. Электрическая индукционная плита с духовкой Electrolux RKI560200 отличается безупречным качеством сборки и наличием парогенератора. Его функциональность открывает новые возможности для кулинаров: не только паровая очистка, позволяющая за 2 минуты убрать пригоревший жир внутри духовки, но и специальные опции приготовления. По достоинству оценят функцию готовки на пару поклонники здоровой пищи. А для пекарей SteamBake предлагает совершенно новый подход к получению красивой и хрустящей корочки хлеба. Поверхность проста в уходе и обеспечивает полную реализацию всех преимуществ индукции. В том числе – быстрый нагрев на любой из конфорок.

Также эта индукционная плита обладает духовкой на 58 л при ширине встраивания в 50 см – самая компактная модель нашего топа. Только вот смещенный влево вентилятор конвекции нравится не всем покупателям и вызывает некоторые неудобства в процессе готовки. Да и цена в 2023 году у Электролюкса слишком уж высока.

Плюсы / Минусы +

  • телескопические направляющие;
  • опция «приготовление на пару»;
  • 4 мощные экспресс-конфорки;
  • эмалированный или нержавеющий корпус;
  • есть гриль и конвекция.

  • высокая цена;
  • смещенный вентилятор конвекции.

Характеристики Показать еще

Beko FSM 69300 GXT

65 000 ₽

Лучшие электрические плиты 2023 года

Выбирая индукционное оборудование, покупатель рассчитывает получить прибор с максимальной функциональностью. Отдельностоящая индукционная плита Beko FSM 69300 GXT с духовкой 65 л и 5 уровнями для противней можно считать именно такой моделью. Техника 60х60 см оснащена прекрасной варочной панелью с блокировкой от включения, которая позволит родителям маленьких детей не переживать об их безопасности. Как отмечают в отзывах, поверхность быстро нагревает блюда, точно реагирует на сенсорное управление и вообще работает прекрасно. Разве что шум немного напрягает, но это характерная черта индукции. Реально неприятный минус – это расположение больших конфорок у стены. Не каждому покупателю это кажется удобным.

А вот духовка получилась настолько крутой, что даст фору любому отдельному шкафу. Она покрыта фирменной эмалью, которая легко чистится, в том числе встроенной паровой обработкой. Режим конвекции обеспечивает равномерное запекание блюд и позволяет готовить солидное количество продуктов за раз. Так что, если нужна плита с незаурядным и большим духовым шкафом, то Beko станет прекрасным выбором.

Плюсы / Минусы +

  • большая духовка;
  • 2 года гарантии;
  • отличная теплоизоляция;
  • блокировка варочной панели;
  • лучший режим конвекции.

  • шумная работа индукции;
  • мощные конфорки расположены сзади.

Характеристики Показать еще

GEFEST 6570-04 0057

54 000 ₽

Лучшие электрические плиты 2023 года

Лучшая индукционная плита с духовкой — GEFEST 6570-04 0057. И «титул» свой она получила за счет баланса цены, функциональности духовки и эффективности варочной панели. Печка 60х60 см оснащена 55 л духовым шкафом с 12 программами работы. В нем используется несколько ТЭНов, обеспечивающих эффективный нагрев даже без конвекции. Также есть гриль, шашлычница и вертел, прокручивающийся автоматически. Впечатляет и безопасность оборудования – есть опция защиты от перегрева. А каждую конфорку можно использовать с таймером автоматического отключения.

Поверхность техники блокируется одной кнопкой, предотвращая случайные включения детьми или во время очистки. Ухаживать за этой моделью одно удовольствие: грязь хорошо видно, она легко очищается простыми средствами. Единственный реальный недостаток – при включении бустера одной конфорки мощность других сильно падает. А вот заявления о некорректной работе (нагрев только центра) обычно связаны с использованием неподходящей посуды.

Плюсы / Минусы +

  • самая функциональная духовка;
  • вертел в комплекте;
  • лучшая безопасность;
  • лучшая цена;
  • опция блокировки;
  • автоматический таймер конфорок.

  • несбалансированная работа в режиме бустера.

Характеристики Показать еще

Как выбрать хорошую электрическую плиту?

Если вы хотите понять, как выбрать хорошую электрическую плиту с духовкой, обратите внимание на следующие параметры:

  • Габариты. В глубину большинство 4-конфорочных приборов изготавливается в диапазоне от 58 до 60 см. А вот в ширину они могут иметь как 50, так и 60 см. Трехконфорочные модели при небольшой потере производительности в глубину имеют всего 50 см, что может стать неплохим выбором дляНаличие овальной конфорки. Позволяет готовить в утятнице и продолговатых сковородках.
  • Электронный дисплей и таймер. На самом деле эта опция не мастхэв. Некоторые духовки сильно зависят от программатора, установка которого отнимает много усилий и со временем начинает раздражать пользователя. Следует взвесить все «за» и «против» наличия дисплея, действительно ли он нужен именно вам. С другой стороны, на кухне это действительно удобно – следить за временем, глядя на дисплей прямо перед глазами.
  • Объем духовки. Классический вариант – 55 л. Этого достаточно для приготовления любых блюд в средних количествах на 3-4 человек. Если семья большая или кулинар готовит на продажу, можно присмотреться к плиткам с конвекцией и объемом духовки от 65 л.
  • Блокировка электроплиты. Если в доме есть маленькие дети или речь идет о стеклокерамике с сенсорным управлением, блокировка станет крайне полезной опцией.

Мы также подготовили отдельный ответ на самые распространенные и неоднозначные вопросы покупателей.

Фирмы-производители лучших электрических плит

В 2023 году лучшими производителями электрических плит можно назвать GEFEST, Gorenje, а также Beko, которая существенно развилась за последние 10 лет. Не менее качественным будет Electrolux, однако доступность товаров этого бренда остается под вопросом. Да и цена на них будет крайне высока. Что же касается Hansa, то плиты компании пользуются спросом, но многие покупатели относятся скептически к соотношению цены и качества этой техники в 2023 году. В бюджетном сегменте, если говорить о самых дешевых печках, DARINA заслуживает внимание за надежность.

Какая плита лучше: простая электрическая или индукционная?

В обеих категориях есть как качественные, так и посредственные изделия. Разве что функциональность индукционных панелей изначально шире, и встретить здесь бюджетный вариант «для дачи» не получится. Так что определить, какая плита лучше – электрическая или индукционная, — каждый покупатель должен для себя сам.

Стоит отметить, что индукционки отлично подойдут тем, кому результат нужен максимально быстро. Это хороший выбор при наличии в семье маленьких детей, так как поверхность не нагревается. Но стоит учесть, что выбор плит с духовкой ограничен, а цена на них существенно выше.

Стеклокерамические электрические печи распространены шире, стоят в среднем на 20 000 руб. дешевле. Если не говорить о топовых моделях с широким функционалом. Да и посуду отдельную покупать для них не нужно. Так что, если дома много кастрюль, сковородок, дорогих казанов и прочей утвари, то лучше выбрать классический прибор.

Нужна ли конвекция в духовке?

Краеугольный камень споров об электрических духовках. Мы считаем, что конвекция – незаменимая опция для тех, кто осваивает кулинарное искусство как хобби, а также увлекается выпечкой и хочет иметь полный набор поварских инструментов. Для рядовых пользователей, готовящих в духовке жаркое, мясо по-французски, запеканки и шарлотки, она может оказаться лишней функцией, увеличивающей цену оборудования на несколько тысяч рублей.

Важно! Потребуется конвекция и в плитах, объем которых превышает 70 л. В них можно готовить на 4-5 уровнях, и только вентилятор способен равномерно распределять потоки горячего воздуха между противнями.

Но важно понимать, что при приготовлении с конвекцией продукты нельзя накрывать фольгой или ставить их в рукав для запекания. Также следует учитывать, что горячие потоки воздуха могут сушить продукты, лишая их сочности.

Электрическую плиту с каким покрытием лучше выбрать?

Все покрытия электрических плит можно разделить на 2 группы: стекло и сталь. В каждой из них есть подгруппы:

  • Нержавеющая сталь. Используется с конфорками-блинами из чугуна. Красивое, современное покрытие, которое нельзя повредить ударом до скола. Однако при использовании абразивных веществ с крупными гранулами можно спровоцировать появление мелких царапин. На некоторых видах нержавейки остаются разводы и пятна от воды. В целом, эта разновидность не слишком популярна в категории электроплит.
  • Эмалированная сталь. Такие бренды, как ГЕФЕСТ и Горенье, предлагают первоклассные печки из эмалированной стали. Она устойчива к царапинам, но при сильных ударах острыми предметами могут появиться сколы. Эмалированная сталь проста в уходе, ее можно вписать практически в любой интерьер. Большинство бюджетных моделей покрывают эмалью.
  • Стеклокерамика. Стильный материал, который позволяет устанавливать рапидные или hi-light конфорки быстрого нагрева. Однако переход с традиционного чугуна на стеклокерамику осложняется уходом за такими плитами. Их легче поцарапать и сложнее отмывать, чем эмаль. Сколы на стеклокерамике появляются реже, но есть риск возникновения трещин и разломов при сильных ударах. Иногда встречается брак, который в первый год эксплуатации приводит к сильному повреждению и расколу поверхности на мелкие кусочки.

Существует закаленное стекло, оно более устойчиво к перепадам температур, но в электроплитах используется редко.

Какую электроплиту лучше купить для дома в 2023 году?

Рынок предлагает огромное количество электроплит в разных ценовых категориях – со стеклокерамикой и классическими чугунными «блинами». Значительно в числе товаров уступают предложения индукции, так как производители больше внимания уделяют варочным панелям. Если вы все еще думаете, какую электрическую плиту купить, посмотрите еще раз на варианты, которые мы считаем лучшими:

  • Gorenje GEC5A41WG – самая надежная электрическая плита со стеклокерамикой с конвекцией;
  • GEFEST 5560-03 0057 – лучшая стеклокерамическая плита с конвекцией по адекватной цене;
  • Beko FFSS 56000 W – сбалансированная плита с чугунными конфорками без конвекции;
  • DARINA S EM 521 404 W – лучшая 2-конфорочная плита для дач, студий и маленьких кухонь;
  • GEFEST 6140-03 – популярная эмалированная плита с 55 л духовкой с конвекцией.

Выбирайте надежных производителей, покупайте у проверенных продавцов и внимательно изучайте инструкцию. И тогда техника будет радовать вас не один год!

FAQ

Наш эксперт Мария Пчелкина отвечает на вопросы читателей:

Какой производитель электрических плит лучше?

Если выделить несколько брендов по местам, то первое разделили бы марки Gorenje и GEFEST, предлагающие отличное оборудование в разных категориях (с конвекцией и без нее). На 2 позицию уверенно встал бы производитель Beko. Отдельно можно похвалить компанию DARINA за производство неплохих бюджетных плит, а также марку De Luxe.

Какая мощность должна быть у конфорок электрической плиты?

У не индукционных стеклокерамических плит мощность обычно чуть ниже, что обусловлено особенностями конструкции. Параметра в 1,7-1,8 кВт достаточно для больших конфорок. У чугунных «блинов» этот показатель может быть выше, до 2,2 кВт, так как им нужно больше энергии и нагреваются они медленнее.

Какой объем духовки лучше выбрать?

Компания Gorenje, а также некоторые модели Beko даже при ширине в 50 см предлагают покупателям очень вместительные духовки – на 60-70 л. Такой вместительности хватит для приготовления на 2-3 уровнях при наличии конвекции. Если же больших объемов готовить не планируется, то 50-55 л будет достаточно.

Какого размера бывают электроплиты?

В глубину почти все духовки занимают в среднем 58-62 см. А вот по ширине могут отличаться. Самые популярные варианты – 50 и 60 см. При этом вместимость духовки у них может быть идентична. Есть и другие варианты ширины – на 90 и 120 см. Это, как правило, уже профессиональные плиты или премиум класс с 5-6 конфорками.

Какая электроплита лучше – стеклокерамика или с «блинами»?

Плиты с чугунными «блинами», как правило, стоят дешевле. Они не могут лопнуть или расколоться, а потому станут отличным выбором для квартиры, сдаваемой в аренду. Их также выбирают для установки на даче. Однако нагреваются они намного медленнее и так же медленно остывают. Зато в случае повреждения можно заменить один «блин». Стеклокерамика, конечно, выглядит лучше, но требует бережного обращения. Если покупать модели от дешевых и неизвестных производителей, можно получить стеклокерамическую поверхность, которая испортится после первой же готовки.

Комментарии закрыты.